Beschreibung:Jenseits aller Metaphern ist Merlot der Wein, an dem nur der professionelle Raspel etwas auszusetzen hat. Es ist komplex, aber angenehm zu begleiten, er hat flexible Tiefen, was die Durchdringungskraft offenbart. Er versteht sich genauso gut mit dem Wirt und der König, der sich frei von einer Schicht seines Wesens zur anderen bewegt. Ein Wein, der Ehrfurcht überzeugt, ohne ausdrücklich zu fragen. Ein junger Aristokrat, immer noch rebellisch, aber gut Bildung. Klassische Merlot-Töne, definiert durch rote Früchte und Gewürze, unterbrochen von relevanten Haut- und Tabaktönen.
