Ciausoiu Vinothek
Weine aus Rumänien und Moldawien
Premium Trocken Weisswein
Weingut: Serve - Ceptura/Rumänien
Jahrgang: 2022
Trauben: Sauvignon Blanc 80% & Fetească Albă 20%
Alkoholgehalt: 12,5%
Restzucker: 2,8gr/l
Empfohlene Serviertemperatur: 8-12°C
Beschreibung: Farbe: Leuchtendes grünliches Gelb
Nase: Blumig, nach Vetiverblüten, Zitrusblüten, aber auch fruchtig, nach weißem Pfirsich, Passionsfrucht, Pampelmuse, Birne
Geschmack: Komplex, Zitrus, Pfirsich und Stachelbeere, geprägt von Säure und Frische, mit langem Abgang und einer sehr guten Persistenz der Aromen
Einigung: Törtchen mit Ziegenkäse und karamellisierten Zwiebeln, gegrillte Makrelen, Meeresfrüchte
Allergene: enthält Sulfite
Alterungspotential : mind. 5-7 Jahre
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